CENA DE GALA XXX ANIVERSARIO

6 de julio de 2019

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antes del 26 de junio
Precio por persona:
35 €
Recuerda asistir de etiqueta o media etiqueta:
Auditorio y Palacio de Congresos El Batel

30 AÑOS - 30 MOMENTOS

Lo que un día empezó como una locura imaginada por unos pocos, hoy se convierte en unas consolidadas Fiestas de Interés Turístico Internacional. Sin duda, un evento para celebrar y reflexionar por todo lo que nos ha hecho más fuertes, para mirar atrás y decir que yo he sido parte importante de esos momentos y los he vivido. Momentos duros, felices, pérdidas, sangre nueva, y por supuesto de futuro...

Esta cena evoca a la reflexión, ayuda a trasportarnos a una época pasada para recordar a qué y a quiénes representamos, una ensoñación entre dos mundos, el nuestro y el que hemos elegido.

30 años aprendiendo... 30 años haciendo historia.

EL MENÚ

El coctel de recepción está programado para que de comienzo a las 21:00 horas del 6 de julio. Posteriormente, la cena ya sentados en mesa, se estima que dé comienzo a las 22:00 horas

CÓCTEL DE RECEPCIÓN:

  • Mesa de quesos nacionales e internacionales con complementos.
  • Mesa de embutidos regionales.
  • Vasitos de salmorejo de remolacha con queso fresco y albahaca.
  • Mini marineras.
  • Saquitos de puerro y queso.
  • Croquetas variadas.
  • Cazuelita de risotto de setas con parmesano.

SERVIDO EN MESA: (plato individual)

  • Ravioli de marisco con crema de setas.
  • Lubina con salsa de coco y cítricos acompañado de wok de verduritas orientales.
  • Costillar de ternera Cocinado a 58 grados con crema de patata asada.

POSTRE:

  • Tarta de queso con sopa de fresa y albahaca.

Y TRAS LA CENA...

La velada no acaba tras el postre, seguidamente amenizará la noche el grupo de música STOLEN, en la fabulosa terraza mirando al mar, un perfecto ambiente mientras disfrutamos de una copa a precio especial.

© 2019. Federación de Tropas y Legiones de Carthagineses y Romanos - Cena XXX Aniversario